home · Rückschau · 8. April 2014
was gehört (nicht) ins Brot? cucina-danubii.eu

Thementag "Brot" am 8. April 2014

im Haus der Begegnung, Grüner Hof 7, 89073 Ulm

Bericht unser Bericht von der Veranstaltung (s.a. Rückschau)
weitere Informationen zur / von der Veranstaltung:
Brot-Zeit 16:00 Foyer: Markt der Brotgenüsse
Brotvermehrung 19:30 großer Saal: Dr. Michael Hauser eröffnet das Podium.
Podium 19:35 Podium mit Dr. Ursula Hudson, Anke Kähler, Heinrich Beck, Markus Staib, Prof. Dr. Vilgis
Moderation: Dr. Andrea Fadani, Museum der Brotkultur
zum Thema Was gehört (nicht) ins Brot ?
Termine Pressetermine, Thementag
Vorbericht "Slow Food bekommt es gebacken" - Ankündigung in der SÜDWEST PRESSE, 7.4.2014
Infos Hintergrund-Informationen
Veranstalter Haus der Begegnung, Museum der Brotkultur, Slow Food CV "Schwäbische Donau"
wir-baecker.de Kommentare zu unserer Veranstaltung im Forum "wir Bäcker"
Nachbericht "Podiumsdiskussion: Grundnahrungsmittel Brot" - Nachbericht am 16.4.2014 in der SÜDWEST PRESSE, S. 20.