home · Presse
Donauküche - Presse

13. Nov. 2017 Bericht in der NEU-ULMER ZEITUNG über unsere Vereinsgründung und die Tafelrunde "Walachei" am 11. Nov. 2017
13. Nov. 2017 Bericht in der SÜDWEST PRESSE über unsere Vereinsgründung und die Tafelrunde "Walachei" am 11. Nov. 2017
8. Juli 2016 Dr. Ursula Hudson, Vorsitzende von Slow Food Deutschland e.V., Vortrag im Plenum der Internationalen Konferenz „Tastes of Danube.Let’s taste it“ am 8. Juli 2016 in Ulm anlässlich des 10. Internationalen Donaufestes (Vortrag auf YouTube):
"Politische und ökologische Auswirkungen von traditionellen Lebensmitteln"
16. April 2014 "Podiumsdiskussion: Grundnahrungsmittel Brot" - Nachbericht in der SÜDWEST PRESSE vom 16.4.2014 zur Veranstaltung "was gehört (nicht) ins Brot?" am 8.4.2014
24. März 2014 Artikel (dpa) auf Seite 1 der SÜDWEST PRESSE: "Mais tut Kuh und Umwelt gut"
und dazu ein passender Leserbrief unserer Mitglieder Sigi Körner, Friedrich Pieper und Reinhardt Rüdel.
Dez. 2013 Via Campesia - Fair Trade kann nur der Anfang sein
Interview mit Raj Patei zum Grundrecht der Ernährungssouveränität, Slow Food Magazin Nr. 06_2013, S. 56, 57.
7. Sept. 2013 Bericht in der SÜDWEST PRESSE - Albleisa und Mangalica:
auf der Alb haben sich 5 Bio-Landwirte zusammengetan, züchten die alte ungarische "Wollschwein"-Rasse Mangalica und füttern sie mit Alblinsen-Ausputz, den sie von der Albleisa-Erzeugergemeinschaft bekommen. Freuen wir uns auf den ersten "Albleisa-Mangalica-Schinken"!
1. Juni 2013 Die Initiative Ostalb Lamm
dargestellt von einem der Initiatoren: Widmann's Löwen, Königsbronn-Zang